عصابه الماتريكس

أهلا بك عزيزى الزائر فى منتديات عصابه الماتريكس
نرجو التكرم بالدخول إن كنت عضو معنا
أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب بالإنضمام إلينا والمشاركة معنا
سنتشرف بتسجيلك
شكرا،،،،
إدارة المنتدى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عصابه الماتريكس

أهلا بك عزيزى الزائر فى منتديات عصابه الماتريكس
نرجو التكرم بالدخول إن كنت عضو معنا
أو التسجيل إن لم تكن عضو وترغب بالإنضمام إلينا والمشاركة معنا
سنتشرف بتسجيلك
شكرا،،،،
إدارة المنتدى

عصابه الماتريكس

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عالم من الواقع والخيال

المواضيع الأخيرة

» صور كاريكاتير
اصايع الموتزاريلا المحمره Emptyالسبت أغسطس 08, 2009 12:19 pm من طرف eslam elbehery

» وصايا الرسول صلى الله عليه وسلم
اصايع الموتزاريلا المحمره Emptyالأربعاء أغسطس 05, 2009 10:42 pm من طرف eslam elbehery

» ابتسم فالله ربك
اصايع الموتزاريلا المحمره Emptyالثلاثاء أغسطس 04, 2009 11:39 am من طرف دموع القمر

» الحجاج بن يوسف الثقفي؟
اصايع الموتزاريلا المحمره Emptyالثلاثاء أغسطس 04, 2009 11:35 am من طرف دموع القمر

» الفاروق عمر بن الخطاب
اصايع الموتزاريلا المحمره Emptyالثلاثاء أغسطس 04, 2009 11:31 am من طرف دموع القمر

» غرف نوم للبنات تحفة
اصايع الموتزاريلا المحمره Emptyالثلاثاء أغسطس 04, 2009 11:16 am من طرف دموع القمر

» صور اطفال تاخد العقل
اصايع الموتزاريلا المحمره Emptyالثلاثاء أغسطس 04, 2009 11:15 am من طرف دموع القمر

» صورة رومنسية للعشاق
اصايع الموتزاريلا المحمره Emptyالثلاثاء أغسطس 04, 2009 11:12 am من طرف دموع القمر

» طريقة عمل الشيش طاووق الرائعة جدااااااااااا
اصايع الموتزاريلا المحمره Emptyالثلاثاء أغسطس 04, 2009 11:07 am من طرف دموع القمر

دخول

لقد نسيت كلمة السر


    اصايع الموتزاريلا المحمره

    دموع القمر
    دموع القمر


    عدد المساهمات : 16
    تاريخ التسجيل : 10/07/2009
    العمر : 39
    الموقع : فى المنتدى

    اصايع الموتزاريلا المحمره Empty اصايع الموتزاريلا المحمره

    مُساهمة من طرف دموع القمر الثلاثاء أغسطس 04, 2009 11:02 am


    [size=16] اصايع الموتزاريلا المحمره 96885

    اصابع الموتزاريلا المحمرة

    [img:a350]http://forum.sedty.com/images/smilies/vertag[1].gif[/img:a350][img:a350]http://forum.sedty.com/images/smilies/vertag[1].gif[/img:a350]


    المكونات والمقادير
    1 مكعب جبنة موتزاريلا
    2/1 كوب دقيق
    2-3 ملعقة كبيرة نشاء
    4/3 كوب بقسماط
    زيت نباتي غزير للقلى
    2 ملعقة كبيرة زيت للقلي
    2 بيضة
    بيضة مخفوقة



    اصايع الموتزاريلا المحمره Icon18اصايع الموتزاريلا المحمره Icon18

    طريقة التحضير
    - يقطع قالب المتزريلا الى شرائح عرضها 1,5 سم ثم تقطع كل شريحة الى عيدان (عرضها 1 سم).
    - يوضع البيض المخفوق فى وعاء يضاف إليه الملح والفلفل. يخلط النشاء مع الدقيق في وعاء آخر. يخلط البقسماط مع 3 ملاعق اوريجانو فى وعاء آخر.
    - يغمس كل عود من عيدان المتزريلا فى البيض ثم فى خلطة البقسماط ثم في الدقيق . يجب أن يكون كل عود مغطى تماما بالخلطة. تترك جانبا أو بالثلاجة.
    - يسخن الزيت في اناء عميق الى درجة حرارة عالية. تغمس عيدان المتزريلا فى الزيت المغلى بعيدة عن بعضها البعض لكى لا تلتصق و تحمر حتى يصبح لونها ذهبي (نحو نصف دقيقة). تخرج من الزيت و تصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد. تقدم فورا مع صلصة الطماطم
    - لعمل صلصة الطماطم: تسخن ملعقتا الزيت فى إناء صغير. تضاف مكعبات الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل ويقلب ويترك ليغلى. تخفض النار ويضاف الأوريجانو المتبقي ويترك لمدة 15 دقيقة. إذا أصبح القوام شديد الكثافة, يضاف 4/1 كوب ماء





    اصايع الموتزاريلا المحمره Roseاصايع الموتزاريلا المحمره Get-2-2008-dbttwediاصايع الموتزاريلا المحمره Rose
    [/size]

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 24, 2024 11:00 pm